Mat / Meny

Vi har egen kokk, Waldemar, som lager varm mat til oss 4 ganger i uken . Han lager det aller meste av maten fra bunnen av. Vi severer også et grønnsaksfat til alle barn ved 10-tiden, og oppskåret frukt kl. 15.00. All mat og drikke fås nå i barnehagen.

Meny uke 14

30.03 Mandag:      påskeuken 

01.04 Onsdag:      påskeuken 

02.04 Torsdag:      påskeuken

03.04 Fredag:        påskeuken

Meny uke 15

06.04 Mandag:      Andrepåskedag

08.04 Onsdag:      Fiskegrateng av torsk.

Hjemmelaget fiskegrateng av torsk kokt i en gryte med lapskausblanding, løk stekt i olivenolje og krydret med hvit pepper. Blandet med fullkorn pasta og fløtesaus krydret med muskat og karri drysset med rødpaprika og revet ost på toppen, stekt til slutt i oven.

Innholdet per 100gr: Kcal 107,27gr/ Fett 6,24gr/ Mettede fettsyrer 3,72gr/ Karbohydrat 3,54gr/ Sukkerarter 1,7gr/ Kostfiber 0,19gr/ Protein 3,73gr / Salt 0,20gr

09.04 Torsdag:      Tomatsuppe med brød og smør. 

Tomatsuppe er laget av ferske grønsaker; brokkoli, blomkål, gulrøtter, kålrabi, poteter, tomatpure, løk, hakkede tomater og rød paprika kokt sammen og blendet med mikser, krydret med laurbærblad, allehånder, pepper og lett rømme. Serveres med fullkorn brød og Bremykt smør.

Innholdet per 100gr: Kcal 88,21gr/ Fett 2,40gr/ Mettede fettsyrer 0,92gr/ Karbohydrat 12,83gr/ Sukkerarter 2,22gr/ Kostfiber 1,49gr/ Protein 2,71gr / Salt 0,36gr

10.04 Fredag:        Chili con-carne med fullkorn ris.

Chili con carne laget av storfe kjøttdeig, blendede bønner, kikerter, tomatbønner og hakkede tomater kokt i gryte med olivenolje. Serveres med naturelt fullkorn ris..

Innholdet per 100gr: Kcal 104,11gr/ Fett 5,25gr/ Mettede fettsyrer 1,85gr/ Karbohydrat 10,74gr/ Sukkerarter 2,55gr/ Kostfiber 1,88gr/ Protein 5,14gr/ Salt 0,28gr